Serviços
 
Treinamentos
 
É responsabilidade da empresa oferecer treinamentos aos manipuladores de alimentos. Estes devem receber instrução adequada e contínua em matéria de manipulação higiênica dos alimentos e higiene pessoal. A aplicação dos treinamentos deve ser reforçada periodicamente e sempre quando necessário. Os treinamentos oferecidos são ministrados on site e contam com apresentação em data show, dinâmicas, provas e certificados.

Treinamentos Ministrados:

» Higiene Pessoal;
» Higiene dos Utensílios, Equipamentos e Instalações;
» Higienização de Hortifrutigranjeiros;
» Higiene e Segurança Alimentar;
» Recebimento e Armazenamento de Mercadorias;
» Descongelamento;
» Fluxo do Processo Produtivo;
» Coleta de Amostras;
» Atendimento ao Cliente;
» 5’s;
» Qualidade Total;
» Budget e Controle de Gestão Operacional (Custos);
» Utilização de uniformes e EPI’s;
» Transporte adequado;
» Controle de produção (administração de custos);
» Importância do trabalho em equipe;
» Desenvolvimento de treinamentos de acordo com a necessidade do estabelecimento.
 
 
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